ব্রেকিং:
ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে পাচারকালে বিপুল পরিমাণ অবৈধ কাঠ জব্দ চাঁদপুরে ৫ কোটি টাকার অবৈধ কারেন্ট জাল জব্দ নেত্রকোনা বিকল ট্রাকে পিকআপের ধাক্কা, নিহত ৩
  • শনিবার   ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ ||

  • আশ্বিন ১০ ১৪২৮

  • || ১৮ সফর ১৪৪৩

দৈনিক গোপালগঞ্জ
সর্বশেষ:
রেলের মাধ্যমে যুক্ত হবে কক্সবাজার-দার্জিলিং : রেলমন্ত্রী রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনে ইইউ’র সহায়তা চান পররাষ্ট্রমন্ত্রী শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধের মতো কোনো পরিস্থিতি হয়নি: শিক্ষামন্ত্রী

আনারসের জুসে দূর হোক ক্লান্তি

দৈনিক গোপালগঞ্জ

প্রকাশিত: ২২ জুলাই ২০২১  

সারাদিনের ক্লান্তি দূর করবে খুব সহজেই ইফতারে আনারসের ঠান্ডা এক গ্লাস জুস প্রাণ ভরিয়ে তুলবে! আনারস রুচিবর্ধক ফল। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ব্রোমেলেইন, বিটা-ক্যারোটিন, মিনারেল, শর্করা, ফাইবার, আয়রন, প্রোটিন ও সহজপাচ্য ফ্যাট খুবই অল্প পরিমাণে। তাছাড়া আনারস ভিটামিন এ, বি ও সি এর একটি উৎকৃষ্ট উৎস। এছাড়াও প্রতি কেজি আনারস থেকে প্রায় ৫০০ ক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। আনারস মুখের ভেতরের জীবাণুর আক্রমণও রোধ করে। তাই ইফতারে আনারসের জুস খাওয়া অনেক উপকার। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক আনারসের জুসের রেসিপিটি- 

উপকরণ: আনারস দুই কাপ, চিনি স্বাদমতো, লবণ সামান্য, সাদা গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ, পানি আধা কাপ, বরফ ৪ থেকে ৫ টুকরো।

প্রণালী: আনারসের খোসা ছাড়িয়ে এর গায়ে থাকা চোখের মতো অংশ থাকে, তা ভালো করে তুলে ফেলুন। এরপর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি ব্লেন্ডারে বরফ কুচি ছাড়া বাকি উপকরণগুলো একসঙ্গে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর একটি গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার আনারসের জুস।

দৈনিক গোপালগঞ্জ
দৈনিক গোপালগঞ্জ