গ্রীষ্মে সুস্থ থাকতে প্রতিদিন যেসব খাবার খাওয়া প্রয়োজন
দৈনিক গোপালগঞ্জ
প্রকাশিত: ১৪ মে ২০২০
মহামারি করোনা পরিস্থিতির মাঝেই চলে এসেছে গ্রীষ্মকাল। গরমের প্রকোপ তীব্রভাবে দেখা দেওয়া শুরু না হলেও, উষ্ণ তাপদাহের উপস্থিতি ভালোভাবেই টের পাওয়া যাচ্ছে। আমাদের দেশে গ্রীষ্মকাল বেশ অনেকটা সময় নিয়ে থাকে এবং এই গরম আবহাওয়ার মাঝেই রোজা পালন করতে হচ্ছে সবাইকে। ফলে সুস্থ থাকার প্রতি এবং খাদ্যাভ্যাসের দিকে বাড়তি নজর দেওয়া খুবই জরুরি ও গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয় সুস্থতার জন্যে। জেনে রাখুন পুরো গ্রীষ্মকাল জুড়ে কোন খাবারগুলো প্রতিদিন খাওয়া প্রয়োজন-
টমেটো
পর্যাপ্ত পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবজি হিসেবে পরিচিত এই ফলটি গরমকালীন সময়ে প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে রাখার চেষ্টা করতে হবে। এতে থাকা লাইকোপেন রোদের তাপ ও আলো থেকে ত্বককে রক্ষা করতে কাজ করে। বিভিন্ন রান্নায় এবং সাধারণ নাশতায় সহজেই টমেটো যোগ করা যাবে।
শসা
গরম আবহাওয়ায় ফ্রেশ ও কচি শসা খেলেই তৃপ্তি পাওয়া যায়। এ কারণে গ্রীষ্মে শসার চাহিদাও বেড়ে যায়। দ্রবণীয় আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ শসা খাওয়ায় সবচেয়ে বেশি যে উপকারিতাটি পাওয়া যায় তা হল এতে থাকা পানি ও জলীয় অংশ। যা শরীরে পানির প্রয়োজন অনেকখানি পূরণে সাহায্য করে এবং শরীরের বাড়তি তাপমাত্রাকে কমিয়ে আনে। যা এই উষ্ণ আবহাওয়ায় খুবই প্রয়োজন।
টকদই
গরম আবহাওয়ায় খাদ্য পরিপাকজনিত সমস্যাসহ পেটের বিভিন্ন ধরনের সমস্যার প্রাদুর্ভাব অনেকখানি বেড়ে যায়। পেটের জন্য উপকারী ও প্রশান্তিদায়ক খাবার টকদই প্রতিদিন আধা কাপ পরিমাণ খেতে পারলে যে সমস্যাটিকে দূরে রাখা সম্ভব হবে।
আম
পাকা আমের সময় প্রায় চলেই এসেছে। বাজারে সহজলভ্য হলেই প্রতিদিন অল্প পরিমাণে হলেও আম খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে। আম হৃদরোগকে দূরে রাখতে খুবই উপকারী। এছাড়া এতে থাকা পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন-সি, ভিটামিন-এ, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-বি৬ ও ম্যাগনেসিয়াম শরীরর পুষ্টির চাহিদা পূরণে উপকারী। তবে যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা আছে, আম খাওয়ার ব্যাপারে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
সাইট্রাস ফলসাই
সাইট্রাস ঘরানার ফল তথা- লেবু, কমলালেবু, জাম্বুরা, গ্রেপফ্রট হল ভিটামিন-সি এর ভাণ্ডার। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ভিটামিন-সি অপরিহার্য। আবহাওয়ার পরিবর্তন ও গরম আবহাওয়ার জন্য এ সময়ে রোগের প্রাদুর্ভাব অনেকখানি বেড়ে যায়। সাইট্রাস
ঘরানার ফল গ্রহণে যে সমস্যাটি থেকে দূরে থাকা সম্ভব হবে।
- মুক্তিযুদ্ধ ও মুজিবনগর সরকার নিয়ে গবেষণার আহ্বান
- গ্যাস খাতে বড় সংস্কার করবে পেট্রোবাংলা
- বাংলাদেশ থেকে দক্ষ জনশক্তি নিতে চায় কিরগিজস্তান
- চলবে ১২০ দিন
নোয়াখালীর নতুন গ্যাস কূপে খনন কাজ শুরু - যমুনায় বঙ্গবন্ধু রেল সেতুর ৪.৮ কিমি এখন দৃশ্যমান
- বান্দরবানে সেনা অভিযানে কেএনএর সন্ত্রাসী নিহত
- ঢাকায় কাতারের আমির
অগ্রাধিকার পাচ্ছে বাণিজ্য বিনিয়োগ ও ভূরাজনীতি - বেনজীরের সম্পদ অনুসন্ধানে দুদক
- দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ বিদ্যুৎ উৎপাদন
- প্রধানমন্ত্রীর থাইল্যান্ড সফরে সই হবে ৫ চুক্তি ও সমঝোতা
- পদ্মশ্রী পদক গ্রহণ করলেন রেজওয়ানা চৌধুরী বন্যা
- বঙ্গবন্ধুর সমাধিতে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর পরিচালকের শ্রদ্ধা
- বাংলাদেশে আরও বেশি বিনিয়োগে আগ্রহী চীন- চীনা রাষ্ট্রদূত
- চাহিদার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ডাবের দাম
- কোটালীপাড়ায় এক যুবককে গলা কেটে হত্যা
- টুঙ্গিপাড়ায় জাতির পিতার সমাধিতে চীনা রাষ্ট্রদূতের শ্রদ্ধা
- বগুড়ায় সিনেমা হলে টিকিটের সঙ্গে বিরিয়ানি ফ্রি
- থাইল্যান্ড যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী, সই হবে ৫ চুক্তি-সমঝোতা
- যে বার্তা নিয়ে ঢাকা আসছেন চীনের বড় দুই প্রতিনিধিদল
- গরমে অসুস্থ রোগীর চিকিৎসায় স্ট্যান্ডবাই কোভিড ডেডিকেটেড হাসপাতাল
- যুদ্ধে ব্যয় না করে জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলায় অর্থ খরচ করুন
- জনসভার বিষয়ে বিএনপিকে ২৮ অক্টোবরের কথা মনে করিয়ে দিলেন
- এপ্রিলের ১৯ দিনে রেমিট্যান্স এসেছে ১২৮ কোটি ডলার
- চালের বিকল্প হিসেবে গম আমদানি করছে সরকার
- বসছে ভেন্ডিং মেশিন
স্টেশনে যাত্রীরাই কাটতে পারবেন ট্রেনের টিকিট - দুবাই বন্দরে পৌঁছাল এমভি আব্দুল্লাহ, নাবিকদের উচ্ছ্বাস
- বোরোর বাম্পার ফলনে হাওড়ে উৎসবের আমেজ
- শান্তি ও উন্নয়ন সমাবেশ করবে আওয়ামী লীগ
- কাতারের আমির ঢাকা আসছেন আজ, সই হচ্ছে ছয় চুক্তি পাঁচ স্মারক
- উন্মুক্ত হতে পারে কুয়েতের শ্রমবাজার
- এশার নামাজ না পড়ে তারাবি পড়া যাবে?
- গোপালগঞ্জে তৃতীয় লিঙ্গের জনগোষ্ঠীর মধ্যে ঈদ উপহার বিতরণ করলেন এসপ
- বুয়েটে ছাত্র রাজনীতি বন্ধ হটকারি সিদ্ধান্ত: হাছান মাহমুদ
- দুর্নীতি করব না, প্রশ্রয়ও দেব না: দীন মোহাম্মদ
- ইতিকাফের জন্য যেসব শর্ত মানতে হবে
- প্রতিবেশী দেশগুলোর অস্থিরতার প্রভাব বাংলাদেশে
- আইপিএল ছেড়ে দেশে ফিরতে হবে মুস্তাফিজকে!
- নূহ (আ.) এর নৌকা পাওয়া গেলো আরারাত পর্বতে!
- শেখ হাসিনা-জো বাইডেনের একান্তবৈঠকের প্রস্তাব যুক্তরাষ্ট্র আ.লীগের
- মুজিবনগর দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা
- আজ ১৭ রমজান ঐতিহাসিক বদর দিবস
- আজ পবিত্র লাইলাতুল কদর
- কত দিতে হলো মুক্তিপণ?
- মুকসুদপুরে দাঁড়িয়ে থাকা ট্রাকে ধাক্কা, প্রাণ গেল দুই বাইকারের
- মুকসুদপুরে আন্তঃজেলা ডাকাত দলের ৩ সদস্য গ্রেপ্তার
- ঢাকায় মিলছে উটের দুধের চা
- গোপালগঞ্জে ভাসুরের বিরুদ্ধে গৃহবধূর উপর এসিড নিক্ষেপের অভিযোগ
- কলকাতায় হিরো আলমকে সংবর্ধনা
- এইচএসসি পরীক্ষার রুটিন প্রকাশ
- সেনেগালের বিশ্বমঞ্চে বাংলাদেশি হাফেজ আবু রায়হানের ‘বিশ্বজয়’