সাধারনের চাইতেও উপকারী যে ফলগুলোর জুস
দৈনিক গোপালগঞ্জ
প্রকাশিত: ১৫ মার্চ ২০২০
সকল ধরনের জুস কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়। তবে বেশিরভাগ প্রাকৃতিক ফলের রসেই রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ স্বাস্থ্য উপকারিতা। স্বাভাবিকভাবেই উপকারী ফলের রস থেকেও উপকারিতা পাওয়া যাবে। তবে পাঁচটি ফলের রস আমাদের জানার চাইতেও বেশি উপকারিতা বহন করে এবং এ কারণে প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে তাদের রাখাটাও জরুরি।
কমলালেবুর রস
কমলালেবুর রস মূলত অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি তথা প্রদাহ বিরোধী উপাদান। ২০১৭ সালের একটি গবেষণার ফল ফুড অ্যান্ড ফাংশন নামক জার্নালে প্রকাশিত হয়। যেখানে দেখা যায়, কয়েক কাপ বিশুদ্ধ চিনিবিহীন কমলালেবুর রস পানে হাই-ফ্যাট-মিল গ্রহণে প্রদাহ দেখা দেওয়াকে প্রতিরোধ করে। এদিকে অন্য একটি পরীক্ষার ফল থেকে দেখা যায় দৈনিক এক কাপ পরিমাণ কমলালেবুর রস পানে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের (LDL) মাত্রা হ্রাস পায়।
লেবুর রস
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে উপকারী পানীয় হল লেবু পানি। লেবুর রস ও পানি মিশিয়ে পান করলে শুধুমাত্র বাড়তি মেদ নয়, কিডনির পাথরের মত গুরুতর সমস্যাটিকেও দূর করা সম্ভব হবে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইউনিভার্সিটি অব ক্যালিফোর্নিয়ার কম্প্রেহেন্সিভ কিডনি স্টোন সেন্টারের ডিরেক্টর রজার এল. সার জানান, যদি আপনার কিডনি পাথরের সমস্যা থাকে তবে প্রতিদিন একটি বড় লেবুর এক লিটার পানিতে মিশিয়ে পান করতে হবে। এতে করে অন্তত ৯০ শতাংশ ক্ষেত্রে কিডনি পাথরের সমস্যাটি দূর হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
আঙুরের রস
অ্যান্থসায়ানিনস (Anthocyanins) ও পর্যাপ্ত পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ আঙুরের রস মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখে। ২০১৭ সালে ইউরোপিয়ান জার্নাল অভ নিউট্রিশিনে প্রকাশিত এক গবেষণার ফল জানায়, গবেষণায় অংশ নেওয়া যে সকল স্বেচ্ছাসেবীরা টানা ১২ সপ্তাহ আঙুরের রস পান করেছিলেন, আগের চাইতে তাদের স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় অনেকখানি।
টমেটোর রস
এখানে টমেটো দেখে অবাক হওয়ার কিছু নেই। সবজি হিসেবে পরিচিত টমেটো আদতে একটি ফল। টমেটোতে থাকা বিশেষ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লাইকোপেন প্রস্টেট ও অন্যান্য ক্যানসারের সম্ভাবনা কমাতে কাজ করে। এছাড়া ভিটামিন ও মিনারেল সম্পন্ন টমেটোতে থাকা উচ্চমাত্রার আঁশ পেট ভরা রাখতেও কাজ করে।
ডালিমের রস
ডালিমে সবচেয়ে প্রয়োজনীয় যে পুষ্টিটি রয়েছে সবচেয়ে বেশি পরিমাণ সেটা হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এমনকি গ্রিন টিয়ের চাইতেও বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যাবে এক কাপ পরিমাণ ডালিমের রস থেকে। এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মূলত সাহায্য করে ফ্রি রেডিক্যাল ড্যামেজ থেকে রক্ষা করতে। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থেকে প্রদাহ বিরোধী উপকারিতাও পাওয়া যায়।
- গোপালগঞ্জের কাশিয়ানীতে ফসল কর্তন উৎসব ও মাঠ দিবস
- মহাসড়কের পাশে দাঁড়িয়ে থাকাই কাল হলো সাগরের
- আল্লাহর পরিচয় জানা মানুষের প্রধান দায়িত্ব
- বাগেরহাটে জাল টাকা ক্রয় বিক্রয়ের অভিযোগে দুই যুবক আটক
- গাজায় বাড়ছে সংক্রামক ব্যাধি, উচ্চ ঝুঁকিতে শিশুরা
- সুন্দরবনের আগুন নেভাতে নৌ ও বিমান বাহিনী
- মানুষের হারানো আস্থা-বিশ্বাস অর্জন করেছে সেনাবাহিনী:প্রধানমন্ত্রী
- কাশিয়ানীতে সরকারী জমিতে গড়ে উঠা অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ
- টুঙ্গিপাড়ায় বঙ্গবন্ধুর সমাধিতে শ্রদ্ধা বিজিএমইএ-এর কমিটির
- প্রাকৃতিক গ্যাস আসার খবরে গোপালগঞ্জবাসী খুশি
- ভুল তথ্যে প্লট কেনা ও হস্তান্তরে বরাদ্দ বাতিল
- অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে সেনাবাহিনী
- রেমিট্যান্স প্রবাহ বাড়াতে প্রণোদনার সুপারিশ বাংলাদেশ ব্যাংকের
- চলতি অর্থবছরের ১০ মাসে প্লাস্টিক পণ্য রপ্তানি বেড়েছে ১৮ শতাংশ
- নিউরোসায়েন্সেস ইনস্টিটিউটে যুক্ত হচ্ছে আরও ৫০০ শয্যা
- চট্টগ্রামের এলিভেটেড এক্সপ্রেসওয়ে এখন দৃশ্যমান
- আইএমএফ ঋণের তৃতীয় কিস্তি ৭০ কোটি ডলার মিলবে জুনে
- সরকারিকরণ হলো জাহানারা ইমাম স্মৃতি জাদুঘর
- দাবদাহে অতিষ্ঠ
বন্দিদের সুস্থ রাখতে নানা উদ্যোগ কারাগারে - মাতারবাড়ী
জুনে বাণিজ্যিক উৎপাদনে যাচ্ছে দ্বিতীয় ইউনিট - দক্ষিণে বাড়ল কমিউটার ট্রেন যাত্রী পরিবহন শুরু আজ
- উপজেলা নির্বাচন উৎসবমুখর দেখতে চাই - প্রধানমন্ত্রী
- টুংগীপাড়ার বাবুল শেখের অপকর্মের তথ্য ফাঁস
- আমি ব্রেকআপ করলাম: সুহানা খান
- অর্ধনগ্ন হয়ে হোটেল থেকে কেন বের হলেন ব্রিটনি
- জাতির পিতার সমাধিতে রেডক্রিসেন্টের নবনিযুক্ত চেয়ারম্যানেরশ্রদ্ধা
- কাশিয়ানীতে মেয়াদ উত্তীর্ণ ওষুধ রাখার অপরাধে জরিমানা
- জাতির পিতার সমাধিতে আপিল বিভাগের নবনিযুক্ত বিচারপতির শ্রদ্ধা
- গোপালগঞ্জে উপজেলা নির্বাচনের প্রার্থীদের সাথে মতবিনিময় সভা
- গোপালগঞ্জে উপজেলা নির্বাচনের দ্বিতীয়ধাপের প্রতিক বরাদ্দ অনুষ্ঠান
- সেই নারী কাউন্সিলর চামেলীকে দল থেকে বহিষ্কার
- কাতারের সঙ্গে ১০ চুক্তি-সমঝোতা
- গোপালগঞ্জে তৃতীয় লিঙ্গের জনগোষ্ঠীর মধ্যে ঈদ উপহার বিতরণ করলেন এসপ
- বুয়েটে ছাত্র রাজনীতি বন্ধ হটকারি সিদ্ধান্ত: হাছান মাহমুদ
- প্রতিবেশী দেশগুলোর অস্থিরতার প্রভাব বাংলাদেশে
- শৈশবের বন্ধুদের সাথে ক্রিকেট খেলায় মেতে উঠলেন মাশরাফি
- নূহ (আ.) এর নৌকা পাওয়া গেলো আরারাত পর্বতে!
- মুজিবনগর দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা
- আজ পবিত্র লাইলাতুল কদর
- কত দিতে হলো মুক্তিপণ?
- সম্পর্ক নতুন উচ্চতায়
সব ধরনের সহযোগিতার আশ্বাস কাতারের আমিরের - চাহিদার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ডাবের দাম
- গোপালগঞ্জে ভাসুরের বিরুদ্ধে গৃহবধূর উপর এসিড নিক্ষেপের অভিযোগ
- টুঙ্গিপাড়ায় জাতির পিতার সমাধিতে চীনা রাষ্ট্রদূতের শ্রদ্ধা
- ঢাকার তাপমাত্রা দেখে সারা দেশের বিদ্যালয় বন্ধ করা যাবে না
- বিয়ের ফাঁদে ফেলে অর্থ আদায়ই মাহীর ‘পেশা’
- সেনেগালের বিশ্বমঞ্চে বাংলাদেশি হাফেজ আবু রায়হানের ‘বিশ্বজয়’
- গোপালগঞ্জে দুই গ্রুপের মধ্যে সংঘর্ষে আহত ৪০
- বগুড়ায় সিনেমা হলে টিকিটের সঙ্গে বিরিয়ানি ফ্রি
- পদ্মা সেতুতে ২৪ ঘণ্টায় টোল আদায় পৌনে তিন কোটি টাকা