বেগুনের আয়ুর্বেদিক ব্যবহার

বেগুন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ফল।সুস্বাস্থ্যের জন্য এটি অত্যন্ত জরুরি।প্রাচীন কাল থেকেই উপমহাদেশে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় বেগুন ব্যবহার করা হয়। বেগুনে যেসব আয়ুর্বেদিক গুণ পাওয়া যায়-

১. প্রতিদিন সকালে খালি পেটে  বেগুন পুড়িয়ে তার সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খেলে পেটের সমস্যা ভাল হয়।

২. অনিদ্রার সমস্যা দূর করতে বেগুন দারুন কার্যকরী। যাদের ঘুমের সমস্যা আছে তারা সন্ধ্যার পর সামান্য পরিমাণে বেগুন পুড়িয়ে তার সঙ্গে মধু দিয়ে খেলে খেতে পানে। এতে ঘুমের সমস্যা অনেকটা কমে যাবে।

৩. নিয়মিত বেগুন খেতে পারলে প্রসাবের সময় জ্বালা বা কোনও রকম অস্বস্তি কমে যায়। এটি মূত্রথলির সংক্রমণ ও কিডনির নানা সমস্যা দূর করতে ভূমিকা রাখে।

৪. জ্বর হলে কচি বেগুন খেতে পারেন। এতে তাড়াতাড়ি সুস্থ হয়ে উঠবেন।

৫. কচি বেগুনের রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশির সমস্যা দ্রুত দূর হয়। 

৬. নারীদের অনিয়মিত পিরিয়ড দূর করতে বেগুন বেশ কার্যকরী।

৭. হজমের সমস্যা দূর করতেও নিয়মিত বেগুন খেতে পারেন।