ওজন কমাতে সারাবিশ্ব ঝুঁকছে প্যালিও ডায়েটে
দৈনিক গোপালগঞ্জ
প্রকাশিত: ২ অক্টোবর ২০২০
ওজন কমাতে কতোকিছুই না করে থাকেন। সবার প্রথমে বাদ দেন খাওয়া দাওয়া। এরপর কঠোর শারীরিক কসরত তো আছেই। এতেও ফল মিলছে না।
তবে এরই মধ্যে কিটো ডায়েট বেশ জনপ্রিয় হয়েছে। ওজন কমাতে খুবই কার্যকরী এই ডায়েট। লো কার্বহাইড্রেট এবং হাই ফ্যাট এই ডায়েটের মন্ত্র বলতে পারেন। তবে প্যালিও ডায়েটের নাম আপনার কাছে নতুন মনে হলেও এটি প্রাচীন কালের ভারতীয় একটি ডায়েট পদ্ধতি। সেসময়কার মানুষ তো ডায়েটের ব্যাপারে জানত না। তবে তাদের খ্যাদ্যাভ্যাসকেই বলা হয় প্যালিও ডায়েট।
এটি ক্যাভম্যান ডায়েট নামেও পরিচিত। এই ডায়েট মূলত হার্টের চিকিৎসায় কাজে লাগে। আমরা বাঙালিরা সাধারণত তিনবেলা নিয়ম করে খাবার খাই। এরমধ্যে ভাতই বেশি। এতে করে অতিরিক্ত ক্যালোরি শরীরে প্রবেশ করে। ফ্যাট এবং অন্যান্য উপাদানের কারণে শরীরের ওজন বেড়ে যায়। ফলে দেখা দেয় নানা শারীরিক সমস্যা।
প্যালিও ডায়েট কিন্তু কঠিন কোনো ডায়েট না। এটি শুধু খ্যাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন অ্যানবে। যাদের বহু চেষ্টার পরও ওজন কমছে না। তারা এই ডায়েট চার্ট অনুসরন করতে পারেন। জেনে নিন এই ডায়েটে আপনি কী কী খেতে পারবেন না-
মটরশুটি
প্রাচীনকালে মানুষ চাষাবাদ সম্পর্কে তেমন কিছু জানতেন না। ফলে বনজ শিম বা মোটরশুটি খেতেন। সেসময় এগুলো চাষ করতে হত না, এমনিতেই ঝোপ ঝাড়ে পাওয়া যেত। তবে এগুলো তারা শুরুতে নানা অসুবিধার কারণে বাদ দেন। এতে পেটের সমস্যা বাড়তে পারে। মটরশুটি ফাইটিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। যা স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। কালো মটরশুটি, কিডনি বিন, ডাল, মটর, ছোলা, সয়া সিম, চিনাবাদাম এবং মুং সহ সব ধরণের শিম প্যালিও ডায়েটে একেবারে খাওয়া যাবে না।
শস্যবীজ
শস্যবীজগুলোতে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে। এতে করে শরীরের ওজন বাড়ে খুব দ্রুত। প্যালিও ডায়েটে কোনো ধরণের শস্য খাওয়া যাবে না। বিশেষ করে ভাত, ওটস বা গম জাতীয় খাবার। পাস্তা, কর্ন সিরাপ, বাদামি রুটিও শস্য থেকে নেয়া হয়। তাই এগুলোও খাওয়া যায় না এই ডায়েটে।
প্রক্রিয়াজাত খাবার
সব ধরনের প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। আপনাকে পিজ্জা, বার্গার, হট ডগ, কেক, ওয়েফার, মাফিন, পাস্তা, চিপস, কুকিজ, ক্যান্ডি, জুস সবকিছু হাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিন।
- মেজাজ হারিয়ে ভক্তকে চড় মারতে গেলেন সাকিব
- উপজেলা নির্বাচন: সংশ্লিষ্ট এলাকায় সাধারণ ছুটি ঘোষণা
- আ. লীগের আমলে কোনো রাজনৈতিক হত্যাকাণ্ড হয়নি: মুক্তিযুদ্ধমন্ত্রী
- প্রাথমিক বিদ্যালয়ে স্বাভাবিক শ্রেণি কার্যক্রম মঙ্গলবার থেকে
- গাজাইস্যুতে পশ্চিমারা নিছকভণ্ডামি করছে:মালয়েশিয়ার প্রধানমন্ত্রী
- সৌদি আরব বাড়িয়ে দিয়েছে তেলের দাম
- প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে মন্ত্রিসভার বৈঠক অনুষ্ঠিত
- শ্যামলকে শপথ পড়ালেন প্রধানমন্ত্রী
- ফিলিস্তিনের পক্ষে সংহতি জানিয়ে ছাত্রলীগের বিক্ষোভ-সমাবেশ
- অবৈধ দেশি-বিদেশি টিভি চ্যানেল বন্ধে কাজ শুরু
- উপজেলা নির্বাচন
১৫০ উপজেলায় ৩ দিন মোটরসাইকেল চলাচল নিষেধ - তৃতীয় দিনেও পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণে আসেনি সুন্দরবনের আগুন
- গোপালগঞ্জে জাল টাকাসহ ব্যবসায়ী গ্রেপ্তার
- ছয় বিভাগে হতে পারে কালবৈশাখী, তাপমাত্রা কমতে পারে ৩ ডিগ্রি
- গোপালগঞ্জের কাশিয়ানীতে ফসল কর্তন উৎসব ও মাঠ দিবস
- মহাসড়কের পাশে দাঁড়িয়ে থাকাই কাল হলো সাগরের
- আল্লাহর পরিচয় জানা মানুষের প্রধান দায়িত্ব
- বাগেরহাটে জাল টাকা ক্রয় বিক্রয়ের অভিযোগে দুই যুবক আটক
- গাজায় বাড়ছে সংক্রামক ব্যাধি, উচ্চ ঝুঁকিতে শিশুরা
- সুন্দরবনের আগুন নেভাতে নৌ ও বিমান বাহিনী
- মানুষের হারানো আস্থা-বিশ্বাস অর্জন করেছে সেনাবাহিনী:প্রধানমন্ত্রী
- কাশিয়ানীতে সরকারী জমিতে গড়ে উঠা অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ
- টুঙ্গিপাড়ায় বঙ্গবন্ধুর সমাধিতে শ্রদ্ধা বিজিএমইএ-এর কমিটির
- প্রাকৃতিক গ্যাস আসার খবরে গোপালগঞ্জবাসী খুশি
- ভুল তথ্যে প্লট কেনা ও হস্তান্তরে বরাদ্দ বাতিল
- অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে সেনাবাহিনী
- রেমিট্যান্স প্রবাহ বাড়াতে প্রণোদনার সুপারিশ বাংলাদেশ ব্যাংকের
- চলতি অর্থবছরের ১০ মাসে প্লাস্টিক পণ্য রপ্তানি বেড়েছে ১৮ শতাংশ
- নিউরোসায়েন্সেস ইনস্টিটিউটে যুক্ত হচ্ছে আরও ৫০০ শয্যা
- চট্টগ্রামের এলিভেটেড এক্সপ্রেসওয়ে এখন দৃশ্যমান
- টুংগীপাড়ার বাবুল শেখের অপকর্মের তথ্য ফাঁস
- সেই নারী কাউন্সিলর চামেলীকে দল থেকে বহিষ্কার
- কাতারের সঙ্গে ১০ চুক্তি-সমঝোতা
- গোপালগঞ্জে তৃতীয় লিঙ্গের জনগোষ্ঠীর মধ্যে ঈদ উপহার বিতরণ করলেন এসপ
- বুয়েটে ছাত্র রাজনীতি বন্ধ হটকারি সিদ্ধান্ত: হাছান মাহমুদ
- শৈশবের বন্ধুদের সাথে ক্রিকেট খেলায় মেতে উঠলেন মাশরাফি
- নূহ (আ.) এর নৌকা পাওয়া গেলো আরারাত পর্বতে!
- প্রতিবেশী দেশগুলোর অস্থিরতার প্রভাব বাংলাদেশে
- মুজিবনগর দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা
- আজ পবিত্র লাইলাতুল কদর
- কত দিতে হলো মুক্তিপণ?
- গণতন্ত্রে না ফিরলে বিলুপ্ত হবে বিএনপি: কাদের
- সম্পর্ক নতুন উচ্চতায়
সব ধরনের সহযোগিতার আশ্বাস কাতারের আমিরের - চাহিদার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ডাবের দাম
- গোপালগঞ্জে ভাসুরের বিরুদ্ধে গৃহবধূর উপর এসিড নিক্ষেপের অভিযোগ
- টুঙ্গিপাড়ায় জাতির পিতার সমাধিতে চীনা রাষ্ট্রদূতের শ্রদ্ধা
- বিয়ের ফাঁদে ফেলে অর্থ আদায়ই মাহীর ‘পেশা’
- ঢাকার তাপমাত্রা দেখে সারা দেশের বিদ্যালয় বন্ধ করা যাবে না
- ৪৬তম বিসিএসের প্রিলিমিনারি পরীক্ষা অনুষ্ঠিত
- সেনেগালের বিশ্বমঞ্চে বাংলাদেশি হাফেজ আবু রায়হানের ‘বিশ্বজয়’